Bir teklif

Donmaya dayanıklı üzüm çeşitleri: Midland ve Kuzey bölgeleri için bir keşif


Üzüm yetiştirmek (Vitis) Antik Yunanistan'da yeniden başladı. O zaman, meyve eşsiz nitelikleri ve zarif tadı için övdü. Şimdi bitki her yerde, hatta olumsuz bir iklime sahip bölgelerde bile yetiştiriliyor. Benzer bir fırsat dona karşı dayanıklı çeşitlerin yetiştirilmesinden dolayı ortaya çıkmıştır.

Dona dayanıklı üzüm çeşitlerinin özellikleri ve özellikleri

Birçok bahçıvan, kış döneminde hayatta kalmayacağına inandığından üzüm yetiştirmekten şüphelenmektedir. Ancak bu böyle değildir: Bir dizi bitki çeşidi dona karşı dayanıklıdır ve kış için barınak gerektirmez.


Bazı üzüm çeşitleri, örneğin, "Levokumsky" (Levokunskiy) ve "Kristal" (Kristall), -29 derecenin altındaki sıcaklıklara dayanabilir. Ancak ilk yıllarda, ciddi bir bakıma ihtiyaçları vardır ve barınağa ihtiyaç vardır. Ve üçüncü yıl, asma dalı sığınak olmadan bırakılabilir.

Popüler olmayan kaplama çeşitleri

Toplamda, yaklaşık 20 örtmeyen üzüm çeşidi vardır. Bazı niteliklerde farklılık gösterirler ve dezavantajları ve avantajları vardır. Birçok çeşit bakım konusunda iddiasız ve merkezi Rusya'da büyük hissediyorum.

Sınıf adıKısa açıklamaBerry kalitesi
"Ontario" (Ontario)Diamond ve Winchel çeşitlerinden elde edilen Amerikan çeşidi, kümeler halinde 200 g'a kadar çıkabilmektedir, çeşitlilik hastalıklara ve düşük sıcaklıklara karşı mükemmel bir dirence sahiptir.Meyveleri yuvarlak, rengi altın, tadı tatlı ve ekşidir.
"Ametist" (Ametistovyj)Çeşitlilik hastalığa duyarlı değildir ve -35 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Asma güçlüdür, hızlı büyür, demetin ağırlığı 700 g'a ulaşır.Meyveleri sulu, lacivert, tatlıdır.
Isabella (VitislabruscaL.)En ünlü kaplama dışı çeşitlerden biri. 1950'den beri aktif olarak kullanılmaktadır, üzümler ılık bir iklime ihtiyaç duyar, bu nedenle sadece Orta Rusya'da yetişebilir, tek bir asma üzerinde 3 fırça oluşturulabilir, çeşitlilik sorunsuz bir şekilde nakliyeyi tolere eder.Meyveler, saf bir şekilde, yiyecek üretmek, şarap oluşturmak, muhafaza etmek için, meyveler 18 mm, ağırlık - 3 g yuvarlanır, meyvelerin rengi mavidir.
"Lydia" (Lidiya)Çeşitlilik aktif olarak orta enlemlerde kullanılır. Amerika'da yetiştirildi ve Labrusca çeşidinin bir melezi. Meyve erken sonbaharda olgunlaşır. Üzümlerin meyveleri geniştir; dona ve mantarlara karşı direnç iyidir.Meyveleri neredeyse saydam, pembe, yuvarlak, cilt yoğun, mumlu bir kaplama var.
Moore'un ErkenÇeşitlilik, mükemmel verimlilik ile karakterize edilir, -36 dereceye kadar sıcaklıkları tolere eder, sonbaharın başında budama gerektirir.Meyveleri mor, orta boyutlu, yuvarlak, tadı Isabella çeşidine benzer.
Kay Gri (Kau Gri)Çeşitliliği erken olgunlaşma, küçük kümeler, burcun kendisi güçlüdür, üzümler -42 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir.Şarap yapmak için küçük, ilginç bir tadı olan kehribar meyveler kullanılır.
"Valiant" (Valiant)-47 dereceye kadar dayanabilen kışa dayanıklı çeşitleri, çalı hızla büyür, kümeler orta büyüklüktedir.Meyveleri küçük, mavi, çekirdekli, çilek tadı, ortalama şeker içeriğine sahiptir. Meyveler şarap, jöle oluşturmak için kullanılır.

Popüler şartlı kaplama çeşitleri

Geleneksel kaplama kültür çeşitleri, kaplama olmayanlar kadar dayanıklı değildir, bu nedenle sonbahardaki desteklerden çıkarılır ve yere serilir. Bu özelliklerden, yüksek verimliliklerine dikkat etmek önemlidir, bu da budama ihtiyacı anlamına gelir.

Sınıf adıKısa açıklamaMeyvelerin özellikleri
Erken Ananas (Ananasniy ranniy)Çeşit çeşitleri "Ananas" (Ananasnyi) ve "Pearl" Saba (Shemchug Saba) çeşitlerinden elde edilir. Erken olgunlaşır, yaz sonuna kadar meyve verir, yaprakları büyüklükte etkileyicidir, koni şeklinde kümelerdir.Meyveleri oval, iri, sarı, tatlı, lezzetli, amacı evrenseldir.
"Aleshinkin" (Aleshinkin)Erken ürün çeşitliliği, düşük sıcaklıklara ve mantarlara dayanıklıdır. Bir koni şeklindeki kümeler, dallanmış çalı, yapraklar parlak, beş loblu, biseksüel çiçeklerdir.Orta yoğunlukta meyveler, oval, yuvarlak, amber rengi, tatlı, şeker içeriği yaklaşık% 20'dir.
"Balabanovski" (Balabanovskiy)Çeşitlilik, Muscat Hamburg (Muscat Gamburgskiy) ve Wilder (Vilder) 'in geçiş çeşitleri sonucu üretildi. Meyvelerin olgunlaşması yaz sonunda oluşur, yapraklar küçük, küçük kümelerdir.Meyveleri yuvarlak, iri, pembe, tadı hoş, amacı evrensel.
"Uzak Doğu Novikova" (DalnevostochnyyNovikova)Mantarlara karşı dayanıklı, mükemmel donma dayanımı ile karakterize orta boy çeşittir, kümeler - 250 gram, olgunlaşma süresi çok erken, teknik derecedir.Meyveleri mavi, orta büyüklükte, alışılmadık bir aroma,% 22'lik şeker içeriği, amacı evrenseldir.
"Kuzey'in Güzelliği" (KrasaSevera)Düşük sıcaklıklara ve mantarlara karşı dayanıklıdır. Çalı -25 dereceye kadar dayanabilir, kümeler büyük, büyüme mevsimi 110 gündür, verim ve taşınabilirlik yüksektir.Meyveler tıbbi olarak kabul edilir, şeker içeriği% 17, folik asit konsantrasyonu önemlidir.
"Keder" (Grif)Üzüm Bağları ve Bufalo Kraliçesi'nden elde edilen Amerikan melezi. Çeşitliliği -28 derecelik sıcaklıklara dayanabilir, mantarlara karşı dayanıklıdır, demet kütlesi 450 gramdır.Meyveleri yuvarlak, iri, mor, tohum yoktur, amacı evrenseldir.
"Liepajas Dzintars" (LiepajasDzintars)Şiddetli çeşitliliği, olgunlaşma 90 gün sürer, dona dayanma direnci -25 derece, küme ağırlığı - 300 gram, dişi çiçek, 6 göz için budama, olgunlaşma iyidir.Kehribar renkli meyveler, ağırlık - 5 gram, şeker içeriği% 24, kullanım amacı - masa çeşididir.

Dona dayanıklı çeşitler için bakımın özellikleri

Genel olarak dona dayanıklı üzümlerin bakımı, standart çeşitlerin bakımına benzer. Ancak bazı nüanslar var!

  • Örtülemeyen çeşitlerin meyveleri yavaş yavaş olgunlaştığından, hasatın da yavaş yavaş gitmesi gerekir - günde birkaç üzüm. Bol bir hasat elde etmek için, mahsulün zamanında alınması ve çalının sonbahar ve ilkbaharda kesilmesi önerilir.
  • Geleneksel olarak örtü çeşitleri, asma sökülüp zemine döşenerek kış için örtülmelidir. Donmaya dayanıklı çeşitler barınağa tabi değildir. Üzümlerin polietilen ile kaplanması gerekli değildir, aksi takdirde bitki üzerinde çürük oluşabilir ve don başlamadan önce ölür.
  • Kışın kar olmadan olabileceğini unutmayın. Bu durumda, örtmeyen çeşitler kara dondan muzdarip olabilir. Bu durumda, ilkbaharda, çalılar ılık su dökülerek ısıtılmalıdır. Daha sonra bitkiler kafesden çıkarılır ve yere serilir ve daha hızlı filizlenmeleri için kökler üzerine çentikler yapılır. Yukarıdan, köklerin bir film ile kaplanması gerekecektir.


Kışa dayanıklı üzüm çeşitleri Orta Rusya'da ve hatta ülkenin kuzey bölgelerinde harika hissediyor. Örtü almayan çeşitlerin meyvesi yüksektir, bu nedenle bitkilerin aşırı yüklenmeyi önlemek için periyodik olarak budama yapması gerekir. Kış için, sunulan türde üzüm saklamıyor.

Büyüyen kış-hardy üzüm çeşitleri (video)