Tavsiye

Siyah frenk üzümü Galinka: tanımı, meyvelerin büyüklüğü, dikim ve bakım


Siyah frenk üzümü Galinka, birkaç on yıl önce yetiştirilen yerli bir çeşittir. Büyük, tatlı ve ekşi meyvelerden oluşan bir hasat üretir. Kültür iddiasızdır, don ve kuraklıktan iyi kurtulur ve bazı hastalıklara ve zararlılara karşı bağışıktır.

Üreme geçmişi

Galinka siyah frenk üzümü 1980'de ortaya çıktı. Üretimi, M.A. Lisavenko - Zotov Z.S., Pershina M.A., Nazaryuk N.I., Shevkunova V.S., Teslya I.L. adını taşıyan Sibirya Bahçe Bitkileri Araştırma Enstitüsü çalışanları tarafından gerçekleştirildi.Yeni bir çeşit elde etmek için Lepaan Musta çaprazlandı ve Fide Güvercini yapıldı. Ayrıca birkaç tane daha siyah frenk üzümü çeşidinin temelini oluşturdular.

Galinka, 2001 yılında Devlet Siciline dahil edildi. Test sonuçlarına göre Doğu Sibirya ve Batı Sibirya bölgelerinde yetişmesi onaylandı.

Siyah frenk üzümü Galinka çeşitlerinin tanımı

Galinka üzümü, orta boylu, yayılan ve yoğunluklu çalılar oluşturur. Ateş yenileme yetenekleri zayıftır. Bu çeşidin tomurcukları tüysüz kahverengidir. Künt uçlu, dikdörtgen şeklindedirler.

Galinka çeşidinde büyüyen sürgünlerin kalınlığı orta, rengi mat, açık yeşildir. Zayıf kavislidirler, tüylenme yoktur. Odunlaşmadan sonra renk açık kahverengiye döner.

Siyah frenk üzümü Galinka, büyük ve orta büyüklükte beş loblu yapraklara sahiptir. Mat, açık yeşil renkli, kösele buruşuk yüzeye ve içbükey plakalara sahiptirler. Bıçakların üst kısımları sivri uçludur. Yaprak diplerinde dar, derin ve hafif açık oluklar bulunur. Dişler kısa ve keskindir ve uçları belirgin kancalıdır. Yaprak sapları orta uzunlukta ve kalınlıkta, yeşil renkte, kenarlarda zayıftır. Bu çeşidin yaprakları iyi gelişmiş bazal loblara sahiptir. Damarları yaprak sapına yönlendirilir.

Galinka meyvelerinin özellikleri:

  • büyük boy;
  • ağırlık 2-4 g;
  • yuvarlak biçimde;
  • renk siyahtır;
  • cilt parlak;
  • kuru ayırma;
  • tohum sayısı ortalamadır.

Siyah frenk üzümü Galinka'nın meyvelerindeki çözünür kuru maddelerin içeriği yaklaşık% 4.5, pektin% 1-1.5, şekerler% 7.5-9.5'tir. Çileklerin titre edilebilir asitliği% 2,2-3'tür. 100 g meyve, 200 mg askorbik asidi oluşturur.

Galinka üzümü kış, reçel, pastil, şarap için hazırlıkların hazırlanmasında tavsiye edilir.

Özellikler

Fotoğraf ve incelemelerle çeşitliliğin açıklamasına göre, siyah frenk üzümü Galinka iyi bir büyük meyveler hasadı verir. Neredeyse hiç kusuru yok.

Kuraklık toleransı, kışa dayanıklılık

Siyah frenk üzümü Galinka kuraklığa ve dona dayanıklıdır. Çeşitlilik, önerilen bölgelerde yetiştirildiğinde Sibirya kışlarını iyi tolere eder. Isı direnci yüksektir.

Tozlaşma, çiçeklenme dönemi ve olgunlaşma süreleri

Siyah frenk üzümü Galinka kendi kendine verimlidir, bu nedenle tozlayıcılara ihtiyacı yoktur. Yakınlarda 1-2 çeşit çalı daha dikmeniz önerilir. Bunun verim ve meyve büyüklüğü üzerinde olumlu bir etkisi vardır.

Galinka üzümü mayıs ayının ikinci yarısında çiçek açar. Gevşek ve sarkık fırçaları ortalama uzunlukta, yeşil eksenlere sahiptir. Çiçekler cam şeklindedir, rengi soluk pembedir. Boyutları orta, çanak yaprakları kısadır. Sapları ince ve uzundur. Olgunlaşma süreleri ortalamadır.

Meyvelerin kalitesini koruyarak üretkenlik ve meyve verme

Galinka çeşidinin meyvesi, ekimden sonraki ikinci yılda başlar. Bir çalı ortalama 3,2 kg, maksimum 4 kg çilek verir. Endüstriyel ölçekte 1 hektar ekim 11-13 ton verir. Bu tür göstergelere, çalılar 3-5 yaşında ve dikim deseni 3x1 m olduğunda elde edilir.

Galinka frenk üzümü meyveleri kuru bir ayrıma sahiptir. Uzun mesafeli ulaşımı iyi tolere ederler. Meyve tutma kalitesi düşüktür. Ortalama hava nemi ve 7-10 ° C ile hasat edilen mahsul iki haftaya kadar saklanabilir. Sıfır sıcaklıkta bu süre 1.5 kat artar.

Tat kaliteleri

Siyah frenk üzümü Galinka'nın meyveleri tatlı ve ekşidir. Zevkleri güzel, tadım puanı dört puan. Bu çeşidin hoş bir aroması vardır. Meyvelerinin amacı evrenseldir. Onlardan elde edilen boşlukların tadı taze meyvelerden daha yüksektir.

Hastalık ve haşere direnci

Galinka siyah frenk üzümü, külleme, safra bitine karşı iyi bir bağışıklığa sahiptir. Çeşit, böbrek akarlarına ve antraknoza orta derecede duyarlıdır, septoria'ya duyarlıdır.

Avantajlar ve dezavantajlar

Siyah frenk üzümü Galinka tazedir, tadı işlendikten sonra çok değerlidir. Bu çeşidin meyvelerinden elde edilen meyve suyu ve komposto için maksimum tatma puanı.

Galinka siyah frenk üzümü meyveleri birlikte olgunlaşır

Artıları:

  • Yüksek verimlilik;
  • meyvelerin çok yönlülüğü;
  • kendi kendine tozlaşma;
  • iyi sunum;
  • büyük meyveler;
  • kendi kendine doğurganlık;
  • büyüyen koşullara iddiasızlık;
  • uzun mesafeli ulaşım imkanı;
  • külleme, safra biti bağışıklığı;

Eksiler:

  • septoria'ya duyarlılık.

Dikim ve bakımın özellikleri

Siyah frenk üzümü Galinka, ilkbaharda sap akışının başlamasından önce veya Ekim ayının ilk yarısında ekilebilir. Kök sistemi kapalıysa, büyüme mevsimi boyunca çalışma planlanabilir.

Galinka çeşidi için, hava akımlarından korunan açık ve iyi aydınlatılmış alanlara ihtiyaç vardır. Yaz sıcak ve kuruysa, bitki için kısmi gölge daha iyidir. Önerilen asitlik 5.5-7 pH, kil veya tınlı toprak. Gevşek ve verimli olmalı, yeraltı suyu en az 1-1,5 m uzaklaştırılmalıdır.

Galinka kuş üzümü dikmek için uzun kök sistemine sahip 1-2 yaşındaki fidanlar daha iyidir. Önemli olan hasar ve çürüme izlerinin olmaması, eşit renkte ve pürüzsüz kabuğa sahip güçlü ve esnek sürgünlerdir.

Site önceden hazırlanmalıdır - kazın, yabani otları ve taşları çıkarın, kompost veya humus ekleyin. Kenarları 0,5 m olan bir dikim çukuru açın Çalılar arasında 1-2 m bırakın Çıkarılan verimli tabakaya organik madde, kül ve süperfosfat ekleyin. Deliği yarısına kadar bu karışımla doldurun, çekmeye bırakın. İniş Algoritması:

  1. Fideyi deliğe yerleştirin.
  2. Kökleri açın.
  3. Depresyonu toprakla örtün.
  4. Toprağı sıkıştırın.
  5. Gövdeye yakın bir daire oluşturun, 0,5 kova su ekleyin.
  6. Toprağı malçlayın.
  7. Üç tomurcuğu kesmek için çalıştırın.

Galinka siyah frenk üzümü bakımı:

  1. Sezon başına beş kez sulayın. Hasattan sonra yumurtalık oluşumu, meyve oluşumu sırasında nemlendirme önemlidir. Kuru bir yaz aylarında, her 1,5 haftada bir sulama, çalı başına dört kova.
  2. 2-3 yıldan itibaren en iyi giyinme. İlkbaharda humus, kompost, 1 m² başına 25 g amonyum nitrat, çiçekli gübre sırasında, potasyum ve süperfosfat, hasattan sonra - potasyum-fosforlu gübreler ve humus.
  3. Malçlama. İlkbaharda saman, kompost veya humusu kalın bir tabaka halinde yerleştirin.
  4. Düzenli gevşeme, ayıklama.
  5. Budama - iki yıl sonra, en güçlü ve en sağlıklı sürgünleri iki tomurcuk kısaltarak bırakın. Gelecek sezon için altı büyük dal bırakın, yaz aylarında üstleri sıkıştırın. Beşinci yılda, yaşlanma karşıtı budama yapın, dört beş yıllık, 1-2 ve 3 yaşındaki sürgünler bırakın.

Galinka kuş üzümü kışa hazırlamak bol sulama ve malçlamadan ibarettir. Barınak gerekli değildir, kemirgenlerden korunmaya ihtiyaç vardır - ağ, çatı kaplama malzemesi. Yeterli kar yoksa, çalılara küreklenmeli ve karla örtülmelidir.

Galinka üzümü septoria'dan etkilenebilir. Yapraklarda koyu kahverengi lekeler olarak kendini gösterir ve daha sonra kenarları hariç beyaza döner. Yeşiller kurur, düşer. Mantar ilaçları yardımcı olur:

  • bakır sülfat;
  • Oxyhom;
  • Abiga Zirvesi.

Septoria nedeniyle verim azalır

Başka bir mantar enfeksiyonu pastadır. Yaprakların ön yüzlerinin sararması, sırtlarındaki turuncu pedlerle ifade edilir. Savaşmak için mantar ilaçlarına da ihtiyaç vardır.

Tedavi edilmezse pas, artık yiyecek için uygun olmayan meyveleri etkiler.

Sonuç

Siyah frenk üzümü Galinka, iddiasız bir yerli seçim çeşididir. Dona ve kuraklığa dayanıklıdır, sıcağı iyi tolere eder ve birçok hastalık ve zararlıdan korkmaz. Bu çeşitlilik iyi bir verime, evrensel kullanım için büyük meyvelere sahiptir. Ana dezavantaj, septoria'ya yatkınlıktır.

Siyah frenk üzümü Galinka çeşitliliği hakkında bir fotoğraflı yorumlar

Alevtina Borisova, 47 yaşındayım, Tomsk

15 yıldan fazla bir süredir Galinka kuş üzümü yetiştiriyorum. Hasat her zaman bol miktarda bulunur, meyveler büyüktür, bunları hasat için kullanmak en iyisidir. Çalılar nadiren hastalanır, bakım konusunda iddiasızlar.

Nikolay Fomichev, 52 yaşındayım, Irkutsk

Galinka yaklaşık yedi yıl önce kuş üzümü dikti, geçen yıl paylaştı, iyi hayatta kaldı. Meyveleri büyüktür, ekşilikle, nakliyeyi iyi tolere ederler. Tamamen olgunlaşmışsa, uzun süre yalan söylemeyin. Frenk üzümü sadece bir kez septoria ile hastaydı, şimdi her yıl profilaksi yapıyorum.

Olga Vasyukova, 38 yaşındayım, Kemerovo

Siyah frenk üzümü Galinka benim için yaklaşık on yıldır büyüyor. Bakım konusunda iddiasız, kışı iyi geçiyor, kuraklık ve sıcaktan korkmuyor. Onu hem yemek hem de muhafaza için kullanıyorum. Meyveler hafif ekşidir, buzdolabında 1-2 hafta kayıpsız saklanır.


Videoyu izle: KUŞ ÜZÜMÜNÜN FAYDALARI (Aralık 2021).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos