Tavsiye

Avokado ve Yengeçli Çubuk Salata Tarifleri


İçerik

  • 1 Klasik yengeç ve avokado salatası
  • Avokado, yengeç çubukları ve yumurtalı 2 salata
  • 3 Avokado, yengeç çubukları, salatalık ve yumurtalı salata
  • 4 Yengeç eti, avokado ve kırmızı balıklı salata
  • 5 Avokado, yengeç çubukları ve mısırlı salata tarifi
  • 6 Avokado ve domatesli yengeç salatası
  • 7 Avokado, yengeç çubukları ve mantarlı salata
  • 8 Yengeç çubukları, avokado ve Çin lahanası salatası
  • 9 Yengeç eti, avokado ve armut salatası
  • Yengeç çubukları ve pilav ile 10 avokado salatası
  • 11 Avokado ve deniz yosunu ile yengeç salatası
  • 12 Avokado, yengeç eti ve mangolu salata
  • 13 Sonuç

Mağaza raflarındaki modern gastronomik çeşitlilik bazen inanılmaz kombinasyonlar yaratır. Yengeç eti ve avokado salatası, mutfak ufkunu çeşitlendirmek isteyenler için harika bir seçimdir. Böyle bir yemek, hassasiyeti ve enfes tadı ile gurmeleri bile şaşırtacak.

Yengeç ve avokado ile klasik salata

Yemek kitapları, avokado ve yengeç çubuklu salatalar yapmak için sayısız tarifle doludur. Bazıları mango veya deniz yosunu gibi oldukça özel bileşenler içerir. Çeşitli pişirme seçenekleri, zevk tercihlerinize uygun olanı seçmenize izin verecektir.

Günümüzde avokado en popüler meyvelerden biridir. Faydaları birçok doktor ve beslenme uzmanı tarafından kanıtlanmıştır. Beslenmesini önemseyen kişilerin mümkün olduğunca diyetlerine dahil etmeye çalışmaları şaşırtıcı değildir. Ek olarak, bu meyvenin, herhangi bir salatayı eşsiz bir mutfak sanatı şaheseri yapan eşsiz bir tadı vardır. Böyle bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 2 avokado;
  • 200 gr yengeç eti;
  • 1 salatalık;
  • Lahana Yaprakları;
  • yeşil soğanlar;
  • şeker;
  • 1 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
  • karabiber, tuz;
  • misket limonu suyu.

İlk önce yengeçleri hazırlamalısın. Bunu yapmak için, hafifçe tuzlu suyu kaynatın ve ardından pençeleri veya çiğ eti birkaç dakika içine indirin. Zaten konserve bitmiş bir ürün varsa, fazla sıvıyı kavanozdan boşaltmanız yeterlidir. Bitmiş et küçük küpler halinde ezilir.

Sonra pansumanı hazırlamalısın. Bunu yapmak için yarım limon suyuna zeytinyağı ekleyin. Elde edilen karışıma az miktarda tuz ve öğütülmüş karabiber eklenir. Sonra biraz şeker ekleyin - tüm malzemelerin daha iyi açılmasını sağlar.

Önemli! Meyvenin özü küçük küpler halinde kesilmeli, ardından limon suyu serpilmelidir. Bu yöntem, hamurun hızla koyulaşmasını önleyecektir.

Meyvenin kabuğu çıkarılır, ardından kemik çıkarılır. Salatalıklar iyice yıkanmalı ve ardından küpler halinde kesilmelidir. Marul yaprakları küçük parçalara ayrılır. Tüm salata malzemeleri geniş bir kapta karıştırılır ve ardından hazırlanan sos ile üzerine dökülür. Ortaya çıkan yemek uyumlu bir yapıya sahiptir ve tarifsiz bir lezzetle sizi memnun edecektir.

Yengeç çubukları ve yumurtalı avokado salatası

Tarife göre avokado ve yengeç çubuklu bir salataya tavuk yumurtası eklemek tadı daha yumuşak hale getirecektir. Diğer malzemelerle birleştirildiğinde, salata inanılmaz derecede doyurucu ve oldukça besleyicidir. Tarif için ihtiyacınız olacak:

  • 1 avokado
  • yengeç çubuklarının paketlenmesi;
  • 1/2 soğan;
  • 1-2 yumurta;
  • mayonez.

Yumurtalar sertçe kaynatılmalı, sonra soyulmalı, küpler halinde kesilmelidir. Çubuklar ayrıca küçük parçalara bölünür. Meyve kabuğu ve kemikler çıkarılır ve ardından orta büyüklükte şeritler halinde kesilir. Soğandaki acıyı gidermek için birkaç dakika kaynar suyla dökün, suyu boşaltın ve ince ince doğrayın.

Tüm malzemeler bir salata kasesinde karıştırılır, biber ve tuz ile terbiye edilir. Çok fazla mayonez eklemeyin. Miktarı tüm bileşenleri bir arada tutacak kadar olmalıdır.

Yengeç çubukları, salatalık ve yumurtalı avokado salatası

Yengeç çubuklu salatalığa salatalık eklemek, ona tazelik katar. Ek olarak, birçok kişi kompozisyonda gevrek bir şey bulunduğunda bundan hoşlanır. Bu durumda, taze sebzeler mükemmel bir ektir - yemeğin en önemli özelliği. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 1 taze salatalık;
  • 1 adet olgun avokado
  • 1 paket yengeç eti veya çubuk;
  • 2 tavuk yumurtası;
  • tuz, taze çekilmiş karabiber;
  • pansuman için mayonez.

Avokadoyu salatalıkla soyun, ardından etini küpler halinde kesin. Yumurtalar haşlanır ve sonra küçük parçalar halinde kesilir. Çubuklar şeritler halinde kesilir. Tüm malzemeler mayonezle terbiye edilmiş bir tencerede karıştırılır. Tatmak ve karabiber eklemek için tuz.

Yengeç eti, avokado ve kırmızı balık salatası

Kırmızı balığın doğal yengeç eti ile birlikte kullanılması, gerçek gurmelerden sıradan deniz ürünleri sevenlere kadar herkes tarafından beğenilecek bir yemek elde etmenizi sağlar. Böyle bir mutfak şaheseri hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 100 gr gerçek yengeç eti;
  • 100 gr kırmızı balık;
  • 1 avokado
  • 1/2 limon veya misket limonu;
  • 1 yemek kaşığı. zeytin veya keten tohumu yağı.

Deniz ürünlerini küçük küpler halinde kesin. Meyve soyulur, yenmeyen kemik ondan çıkarılır. Et ince ince kıyılır ve ardından balık ve yengeç ile karıştırılır.

Küçük bir kapta sıkılmış limon suyu ve yağı karıştırılır. Onlara karabiber ve tuz eklenir. Elde edilen pansuman tüm bileşenlere dökülür, iyice karıştırılır.

Avokado, Yengeç Çubukları ve Mısır Salatası Tarifi

Her öğünün olmazsa olmazı olan geleneksel mısır ve çubuk yengeç salatasına avokado ekleyerek eşsiz bir lezzet katıyor. Böyle bir lezzet, tanıdık bir yemeğin harika bir tadı elde etmenizi sağlayacaktır. Yemek pişirmek için aşağıdaki ürünleri almanız gerekir:

  • bir paket yengeç çubuğu;
  • 1 avokado
  • 3 tavuk yumurtası;
  • bir kutu tatlı konserve mısır;
  • tuz, karabiber;
  • mayonez.

Meyveler soyulmalı ve daha sonra çekirdeklendirilmelidir. Yumurtalar ve çubuklar küçük küpler halinde kesilir. Hepsi büyük bir salata kasesinde karıştırılır, ardından tatlı mısır, biraz biber ve sofra tuzu eklenir. Ardından, yemeğin tüm malzemelerini hafifçe bir arada tutmaya yetecek kadar az miktarda mayonez ekleyin.

Avokado ve domatesli yengeç salatası

Domatesler olağanüstü sululuk ve lezzet parlaklığı verir. Tarif mayonez olmadığını varsaydığından, ortaya çıkan yemek güvenli bir şekilde doğru beslenme örneği olarak düşünülebilir. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:

  • 200 gr yengeç eti veya çubuk;
  • 2 orta boy domates;
  • olgun avokado;
  • 1 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı;
  • 1 yemek kaşığı. limon suyu;
  • tuz, taze çekilmiş karabiber.

Tüm malzemeler küçük küpler halinde kesilir ve ardından büyük bir salata kasesinde karıştırılır. Ürünlerin geri kalanına dökülen limon suyu ve yağdan bir pansuman hazırlanır. Bitmiş yemeği, hafifçe karabiber karıştırın, tuz serpin.

Yengeç çubukları ve mantarlı avokado salatası

Mantarlar, hemen hemen her yemeğe mükemmel bir ektir. Çok çeşitli seçenekler ve doğru seçim, hem büyük bir ziyafet hem de sakin bir aile yemeği için mükemmel bir yemek hazırlamanıza izin verecektir.

Önemli! Hiçbir durumda mantar turşusu seçmemelisiniz. İçerdikleri sirke, yemeğin geri kalan bileşenlerini boğacaktır.

Tercihinizi taze petrol veya Shitake mantarları tercih etmeniz en iyisidir. Bazı durumlarda taze istiridye mantarı kullanılır. Yani, yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 1 olgun meyve;
  • paketleme çubukları;
  • 100-150 gr taze mantar;
  • 3 yumurta;
  • soğan başı;
  • pansuman için mayonez.

Soğan önceden soyulmalı, ince doğranmış, sonra üzerine kaynar su dökülmelidir - bu acısını azaltacaktır. Mantarlar biraz yağ ile tavada kızartılır. Tüm malzemeler küçük küpler halinde kesilir, bir salata kasesinde karıştırılır ve ardından mayonez ile terbiye edilir. Tatmak için tuz ekleyebilir veya taze çekilmiş karabiber ekleyebilirsiniz.

Yengeç çubukları, avokado ve Çin lahanası salatası

Pekin lahanası, hafifliği ve harika salata dokusuyla mutfak dünyasına uzun zamandır girmiştir. Mükemmel bir denge ve hassas bir tat elde etmek için yengeç çubukları ile birleştirilmiştir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • yarım kafa Çin lahanası;
  • pansuman için mayonez;
  • 200 gr yengeç çubukları;
  • 3 yumurta;
  • olgun avokado;
  • tuz, taze çekilmiş karabiber.

Mükemmel yemeği elde etmek için, yaprakların en sert kısımları lahanadan uzaklaştırılmalıdır. Lahana küçük parçalar halinde doğranır. Et, yumurta ve avokado küpler halinde kesilir. Tüm bileşenler karıştırılır, mayonez, hafif biberle dökülür ve tadı için tuzlanır.

Yengeç eti, avokado ve armut salatası

Armut ilavesi, doğal yengeç etinin daha lezzetli olmasını sağlar. Ayrıca armut, diğer malzemelerle birleştirildiğinde titiz gurmeleri bile şaşırtacak ekstra tatlı bir tat sağlar. Böyle bir şaheser hazırlamak için yapmanız gerekenler:

  • tatlı armut;
  • 100 gr doğal yengeç eti;
  • Avokado;
  • salatalık;
  • 100 gr sert peynir;
  • yarım limon suyu;
  • 1 yemek kaşığı. zeytin yağı;
  • tuz, taze çekilmiş karabiber;
  • 2 diş sarımsak;
  • maydanoz dereotu.

Meyveler soyulur ve çekirdekleri çıkarılır, ardından küçük küpler halinde kesilir. Salatalık, et ve peynir de küpler halinde ezilir. Tüm malzemeler zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve karabiber ile karıştırılır ve baharatlanır. Bitmiş yemek tadı için tuzlanır.

Yengeç çubukları ve pilav ile avokado salatası

Birçok ev hanımı, son kütlesini artırmak ve tokluk eklemek için her zamanki yemeklerine pirinç ekler. Aslında, belirli pirinç türlerini kullanırsanız, nihai sonuç tüm beklentileri aşabilir. Uzun taneli çeşitleri en iyi seçimdir. Genel içerik listesi aşağıdaki gibidir:

  • 100 gr uzun pirinç;
  • 1 avokado
  • 200 gr yengeç çubukları;
  • 3 yumurta;
  • pansuman için mayonez.

Pirinç ufalanana kadar kaynatılmalı ve iyice durulanmalıdır. Malzemelerin geri kalanı küçük küpler halinde kesilir, ardından yemeğin tüm bileşenleri küçük bir tencerede veya salata kasesinde karıştırılır ve mayonez ile terbiye edilir. İsterseniz biraz tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyebilirsiniz.

Avokado ve deniz yosunu ile yengeç salatası

Deniz yosunu, bitmiş yemeğe alışılmadık bir dokunuş katıyor, bu da tüm deniz ürünleri severleri memnun edecek. Diğer malzemelerle birleştirildiğinde gerçek bir mutfak şaheseri elde edilir. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 200-300 gr deniz yosunu;
  • yengeç çubuklarının paketlenmesi;
  • bir kutu konserve mısır;
  • 3 tavuk yumurtası;
  • Avokado;
  • ampul;
  • salatalık;
  • mayonez.

Tüm malzemeler ince doğranmış. Salata, aşağıdaki sırayla küçük bir tencerede katmanlar halinde toplanır - deniz yosunu, avokado, mısır, yumurta, salatalık. Katmanların her biri hafifçe tuzlanır ve mayonezle bulaşır. Ardından tavayı deniz yosunu tabakası üstte olacak şekilde çevirmeniz gerekir.

Avokado, yengeç eti ve mango salatası

Soya sosu ile kombine edilen Mango, bu yemeğe Asya lezzeti katıyor. Sonuç tüm beklentileri aşacak ve kötü şöhretli gurmeleri bile memnun edecektir. Yemek için ihtiyacınız olacak:

  • 150 gr yengeç eti;
  • 2 salatalık;
  • 1 adet olgun avokado
  • 1 mango;
  • 30 ml soya sosu;
  • 100 ml portakal suyu

Pansuman için soya sosunu portakal suyuyla karıştırın, tuz gerekli değildir. Tüm malzemeler orta büyüklükte küpler halinde kesilir, karıştırılır ve hazırlanan sos ile üzerine dökülür. İsterseniz taze bir nane yaprağıyla süsleyin.

Sonuç

Yengeç eti ve avokadolu bu salata, sade bir aile yemeği ve büyük bir ziyafet için ideal bir yemektir. Çok sayıda pişirme seçeneği, kendi benzersiz tarifinizi bir bükülme ile seçmenize izin verecektir.


Videoyu izle: Kolay hazırlanan salata Yengeç salatası (Temmuz 2021).