Bitkiler

Kişniş: baharatlı otların iyileştirici yararları


İlginç efsaneler kişniş hakkında gider. İnsanlar çimlerin havayı temizleyebileceğini, bir insanı büyüleyebileceğini ve servet çekebileceğini düşünüyor. Bitkinin iyileştirici gücü, bazı hastalıkları unutmanızı sağlar.

Salantro neye benziyor ve nerede büyüyor?

Çimlerin doğum yeri Akdeniz kıtasıdır. Latin Amerika, Kolombiya, Venezuela - baharatsız çoğu yemeği temsil etmeyen ülkeler. Kişniş açıklaması:

  • düz sap;
  • kök ve yan dallardan uzanan çok sayıda ince dal;
  • iki tip yaprak kanadı: tırtıklı kenarlarla disseke edilmiş 3 bıçakdan oluşan katı.

Tohumlar, tabanda keskin bıyıklı yuvarlak bordo meyveleri gibidir. Sapa yaklaştığında, tohumlar sapın rengine sahiptir.

Kişniş için başka bir isim

Kişniş ve kişniş bir bitkinin adı, kokudaki fark. Bu gerçeği ile açıklanabilir Her iki isim de bitkinin parçalarını verir:

  • Tohumlar - kişniş;
  • Yapraklar - kişniş.

Çevirideki kişniş, bir böcek veya bir böcek anlamına gelir, kokulu böcekler baharat algısına bir benzetme yaptı. Bitki farklı denir. Bölüm yalnızca belirli bölgelerde kullanılır. Ağız ağızları konuşmanın özellikleriyle ilişkilendirilir:

  • Kolyandr;
  • shlendra;
  • kishnets;
  • kimyon.

Diğerleri, meydana geldikleri eyaletlere göre:

  • Çin, Meksika ve Arap ülkelerinin maydanozu;
  • Hamema;
  • Kishnish.

Ot bir baharattır, kokulu baharattır, gıdada sıklıkla kullanılan popüler bitkilerin bir akrabası olarak kabul edilir: dereotu, maydanoz, anason. Çalı tüm ülkelerde ekilir, bireysel bir kokuya, özel yeteneklere ve çeşitli uygulamalara sahiptir.

Kişnişin tıbbi özellikleri

Kişnişin kompozisyonu ve tıbbi özellikleri

Bitki kök, ot ve olgun meyvelerin özel özelliklerine sahiptir. Tohumların bileşimi, içinde uçucu yağın doyması ile karakterize edilir. çok sayıda besin içerenler:

  • alkoller linalool, borneol ve geraniol;
  • asit ve aldehit bileşiğinde desitil;
  • organik bileşikler: fellandren, sukroz;
  • yağ asidi gliserit bileşikleri;
  • tabaklama elemanları;
  • A, C vitaminleri;
  • meyve şekeri;
  • üzüm şekeri;
  • hidrokarbon: terpin.

Bir kilogram yağ almak için, bir yüzlerce tohum gerekir. Esansiyel yağ sadece geleneksel ilaç ve ilaçlarda kullanılmaz. Kozmetikler, parfümler ve aromaterapi terapötik ajanları için bir bileşen olarak alınır.

Yapraklar bir vitamin kompleksi içerir, insanlar için önemli mineraller (sodyum Na, kalsiyum Ca, fosfor P ve iyot I). Vitamin grupları:

  • B;
  • A;
  • PP;
  • E;
  • ° C;
  • Ruthin;
  • karoten.

Kalbin çalışması için iyileştirici bir rolü olan bitkide büyük miktarda potasyum bulunur. Kişnişin iyileştirme olanakları, Çin ve Mısır'ın eski el yazmalarıyla bilinmektedir. 4-5. Yüzyılların tanımı, çimlerin özelliklerini gösterir, firavunların mezarlarına atılan askeri kampanyalar ile birlikte tohumlar çekildi. Herb yetenekleri:

  • Tat ve iştahın güçlendirilmesi;
  • Yiyeceklerin sindirim sürecinin hızlandırılması;
  • Sweatshops etkisi.

Özelliklerin bir kısmı bitkinin yaygın ve nadir hastalıklara karşı bir tedavi olarak kullanılmasına izin vermiştir:

  • Gastrit: ağrıyı hafifletir;
  • Sistit: idrar çıkışı sırasında ağrıyı giderir, bakteri sayısını azaltır.

Yağ 20'den fazla mikrop türünü yok eder. En ünlü:

  • E. coli;
  • Staphylococcus aureus;
  • Salmonella.

Kişniş, kalbin kas dokusunun çalışmasını geliştirir, kan damarlarını güçlendirir. Kişnişten tentür yaparlar. Çeşitli terapötik önlemlerin bir parçasıdır ve iyileştirici bir etkisi vardır:

  • Diş etlerini güçlendirir, kanamayı azaltır ve durdurur;
  • Stomatit belirtileri kaldırır;
  • Kan şekeri düzenler;
  • Göz kaslarını harekete geçirir;
  • Optik sinirleri güçlendirir.

Sudaki bir çözelti, mide ekşimesi saldırılarına etki eder, karın ağrısını giderir, geğirmeyi önlemeye yardımcı olur ve ağzın mukoza yüzeyini iyileştirir.

Tohumlar, alkollü ve alkollü içecekler aldıktan sonra kokuyu gizlemeye yardımcı olur. Zehirlenme hızını azaltmak için votka içerisine konur. Bu yöntemden sonra akşamdan kalma sendromunun çok daha küçük olduğu ve ciddi bir akşamdan kalma belirtileri olmadan ortadan kalktığı kaydedilmiştir.

Kişniş cildin durumunu iyileştirir, sivilce ortaya çıkması için koşulları kaldırır. Diğer çim eylemleri:

  • yara iyileşmesi;
  • safranın otlanması;
  • virüs koruması;
  • Antiseptik.

Kişniş çayı alerjik reaksiyonları hafifletmeye yardımcı olur. Vücuttaki toksik maddeleri uzaklaştırır, kaşıntıyı giderir.

Kişniş tohumları ve meyvelerinin toplanması ve saklanması

Koleksiyon, tohumların tamamen olgunlaşması döneminde Ağustos ayında gerçekleştirilir.. Olgunlaşmamış tohumlar hoş olmayan bir çürüme kokusuna sahiptir. Kuru ve sıcak bir gün seçin. Üst kısımları (şemsiyeleri) kesin, güneşin olmadığı kuru bir odaya koyun. Hammaddeler parçalanır, şemsiyelerden gelen artıklar çıkarılır.

Tıbbi materyali doku torbaları, karton veya kağıt kutularda (poşet), sıradan cam kavanozlarda saklamak daha iyidir. Nemin baharatlara girmemesi önemlidir.

Kişnişin geleneksel tıpta kullanımı

Yaprak ve tohum bazında oluşturulan tarifler, bazı patolojik belirtileri yavaşlatabilir ve tamamen ortadan kaldırabilir.

Grip, diyare, karın krampları, gastrointestinal bozukluklar.

  • demleme: Tohumlar toz halinde öğütülür, su üzerinde ısrar eder, bileşimin oranı 30 g / l'dir.
  • tentür: Bir bardak hacminde iyileştirici infüzyon 40 g votka ile karıştırılır.

Ağızdan koku.

  • kaynatma: 3 g kurutulmuş ham madde 100 g kaynar suya dökülür. 7-10 dakika kadar pişirin. Karışım bir ağız ile durulanır, sonra yutulur.

Yıl boyunca kişniş büyümeye nasıl

Kadınları tedavi etmek için kişniş tohumu nasıl kullanılır

Kadın derisi için çim, gençliği ve esnekliği korumanın mükemmel bir yoludur. Kişniş ve kişniş, doğal afrodizyak grubunun bir parçasıdır. Birkaç broşür almak, vücudu cinsel aktiviteye geri döndürecek ve yakın ilişkiler kurmaya çalışacak. Kadınlar için diğer iyileştirme yetenekleri:

  • aylık döngülerin düzenlenmesi;
  • stres rahatlama;
  • saç sağlığının güçlendirilmesi ve onarılması;
  • yaşlılık lekelerinin giderilmesi;
  • doku yenilenmesi.

Kadınlar sakin, dengeli bir durum ve güven sağlamak için yağ damlacıkları ile madalyonlar giyerler.

Yemek yaparken dağ kişniş

Kuru otlara lezzet bağımlılığı uyruğa bağlı olarak farklılık gösterir. Bütün ülkelerde kişniş ve kişniş - mevsimi vardır, bu da reddetmesi zordur. Onları yeni bir lezzet elde etmek için diğer baharatlarla karıştırıyorum:

  • farklı çeşitlerde biber ile (beyaz, siyah);
  • kereviz ile;
  • kimyon tohumu ile;
  • rezene ile.

Yaz salatalarında, tanıdık bir yemeğin tadını değiştirmek için kişniş ekleyin. Çoğu durumda, çim bitmiş yemeğin yanına yerleştirilir. Tat, iştahınızı artırmayı ve yeni tat duyumları elde etmeyi mümkün kılar. Yeşiller birinci ve ikinci yemekleri, sandviçleri süslüyor. Dallar, balık ve et yemeklerinin tadını değiştirir. Bazı halklarda, yeşillikler ekmek unu ile pişirilmiş keklere sarılır. Bu, herkesin baharattan hoşlanacağını söylemek değildir. Daha sık 50/50. Ancak bu bitkinin yapraklarının benzersizliğidir.

Kuru tohumlar aşağıdaki ürünlerin bileşenleri olur:

  • Etli Turşular;
  • sosis;
  • peynir;
  • Unlu mamüller: kekler, rulolar, zencefilli kurabiye, kurabiye. En ünlüsü Borodino ekmeği, üstüne kişniş tohumu serpilir.

Tohumlar sebze ve mantar çorbalarının bir parçasıdır. Salatalıkların ve mantarların korunması için marine edilmiş bir turpta, lahananın fermantasyonu için bir diyet takviyesi yapın.

Kafkas ulusal yemekleri aromatik bitkiler olmadan yaratılamaz:

  • Abhazya'nın Acıka;
  • Gürcistanlı Satsebeli;
  • Gürcistan'ın tkemali sosu;
  • ulusal kharcho çorbası;
  • Kafkasya, Orta Asya ve Türkiye kebapları;
  • Gürcüce Kırmızı Fasulye Lobio.

Kozmetolojide kişniş (kişniş) kullanımı

Kozmetik endüstrisinde, yağ ve tohum özü kullanılır. Cilt bakım ürünlerinin bileşimine girerler:

  • tonik;
  • krem:
  • losyon.

Kişnişin bileşenleri yüzdeki sivilceleri ve sivilceleri hızlı bir şekilde gidermeye, soyulmadan temizlemeye, şişkinliği hafifletmeye, gözlerin altındaki torbaları çıkarmaya yardımcı olur. Kişniş kremleri cildi beyazlatır. Çim, gençliğin ve görünüş güzelliğinin korunmasını vaat eden, anti-age serisi ürünlerin ayrılmaz bir parçasıdır.

Güzellik uzmanları saç bakım ürünleri oluşturmak için çimleri seçerler. Saç köklerini güçlendirir, gri saçları yavaşlatır, yağlı saç tipinin durumunu iyileştirir, kepekleri giderir. Bitki, saç derisini aktif olarak besler ve saç yapısını güçlendirir.

Kurutulmuş tohumlardan bir özüt, özel losyonlar, sabunlar, deodorantlar ve aromatik ürünler kokuları oluşturmak için eklenir.

Kişniş kontrendikasyonları

Özel bileşim ve aroma yan etkilere neden olabilir:

  • gece uykusunun kalitesi kötüleşir;
  • konuşma tutarsızlığı belirir;
  • konsantre olma kabiliyeti bozulmuştur;
  • Hafıza azalıyor.

Yiyeceklerdeki büyük miktarda yeşil, adet döngüsünün düzenini etkiler, arızalar meydana gelir ve dişi üreme sisteminin hastalıklarının aktivasyonu vardır. Bu nedenle, baharat kullanmamak için sınırlı bir miktar kullanmanızı tavsiye ederim.

Gıdalarda alım ve kullanım için kontrendikasyonlar:

  • Gebelik dönemi: Erken doğum provokasyonu vardır.
  • laktasyon;
  • Kalp krizinden sonra felç;
  • Kan pıhtısı oluşumu;
  • Hipertansif krizler;
  • Kalbin iskemi.

Salantro ile domates sosu nasıl yapılır

İnanılmaz bir aromatik bitki, gıda ürünleri için bir baharat olarak daha sık kullanılır, ancak bitkinin faydalı iyileştirici özellikleri daha az önemli değildir. Taze düşük kalorili, kurutulmuş yapraklar önemli bir özelliği arttırır.


Videoyu izle: Tek Bir Şifalı Bitkiyle Karaciğer ve Böbrekleri Temizleyin (Aralık 2021).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos