Tavsiye

Limon otu kullanımı


İnsanlar limon otunu birçok rahatsızlığı gideren özel iyileştirici özelliklerinden dolayı takdir ederler. Limon otunun meyvelerinde, saplarında ve yapraklarında faydalı maddeler bulunur. Ancak halk hekimliğinde çilek kullanımı daha pratiktir. Bunun basit bir açıklaması var - Schisandra'nın meyveleri en yüksek besin konsantrasyonuna sahiptir, depolanması ve depolanması daha kolaydır. Limon otu meyvelerinin insanlar için faydalarının ve zararlarının ne olduğunu anlamak önemlidir.

Schizandra chinensis (schizandra), Primorye, Habarovsk Bölgesi, Çin ve güney Sakhalin'de yetişen ateşli kırmızı çilek demetlerine sahip yabani bir ağaç lianasıdır. Şu anda, bu bitkinin ekili çeşitleri yetiştirildi ve bu da neredeyse tüm Rusya topraklarına yayılmasına izin verdi.

Limon otu nasıl faydalıdır?

Limon otunun özel nitelikleri, sıradan insanların uzun vadeli uygulamaları ve bilim adamlarının araştırmaları ile uzun zamandır doğrulanmıştır. Bileşen vitaminleri, mineral tuzları, tanenler ve tonik maddeleri, uçucu yağlar, şekerler ve diğer yararlı mikro elementler insan vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Schizandra meyvelerinin tıbbi özellikleri vardır.

Limon otu meyvelerinin değerli nitelikleri aşağıdaki gibidir:

  • tonik bir etki yaratın, çalışma kapasitesini artırın, vücudun dayanıklılığını artırın, güç ekleyin;
  • güçlü bir enerjiktir;
  • sinir sisteminin çalışmasını aktive etmek;
  • ruh halini iyileştirmek;
  • depresif koşulları ortadan kaldırmak;
  • vücudun koruyucu işlevlerini güçlendirmek;
  • soğuk algınlığı ile başa çıkmak için yardım;
  • kritik koşullarda vücudun adaptasyonuna katkıda bulunmak;
  • iklimde keskin bir değişiklikle uzun süreli zihinsel ve fiziksel çaba için yararlı;
  • kan kalitesini iyileştirmek;
  • tüm kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu bir etkiye sahip;
  • kan basıncını artırmak;
  • düşük kan şekeri seviyeleri;
  • görme keskinliğini artırın, gözleri iyileştirin;
  • iç organların ve gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmek;
  • metabolizmayı normalleştirmek;
  • akşamdan kalma sendromunu hafifletmek;
  • uykuyu normalleştir.

Schizandra meyveleri insan vücudu için faydalar sağlar, ancak sadece tıbbi amaçlar için dikkatli kullanılması tavsiye edilir. Meyvelerin iyileştirici etkisini ancak küçük kurslarda düzenli kullanımla tam olarak yaşayabilirsiniz.

Kullanım endikasyonları

Çin manolya asmasının meyvelerini önleyici amaçlar için kullanmak mümkündür, ancak bitkinin meyvelerinin özellikle yararlı olacağı bir dizi rahatsızlık vardır:

  • soğuk algınlığı;
  • sinir bozuklukları ve depresif durumlar;
  • Solunum hastalıkları;
  • anemi;
  • hormonal düzeyde bozulmalar;
  • hipotansiyon;
  • iktidarsızlık;
  • sindirim sistemi hastalıkları;
  • şeker hastalığı.

Limon otu meyvelerinin diğer ilaçlarla karmaşık tedavide kullanılması, kanser hastalarında, hepatit C hastalarında ve tüberkülozlu hastalarda iyileşme şansını artırır. Limon otu özü ayrıca cilt bakımında da aktif olarak kullanılmaktadır. Toniklere dahildir. Limon otuna dayalı ilaçlar bağımlılık yapmaz.

Meyveler neden zararlıdır?

Schizandra meyveleri, vücuttaki birçok hayati işlevi etkinleştirme yeteneğine sahiptir. Bazı durumlarda şifalı bitkinin bu kalitesi yan etkilere yol açabilmekte ve hatta bazen insan sağlığına ciddi zararlar verebilmektedir. Genellikle bu sonuç, okuma yazma bilmeyen bir dozaj nedeniyle ortaya çıkar. Limon otu meyveleri ile aşırı doygunluk, aşağıdaki koşullara yol açabilir:

  • sinirsel sinirlilik, uykusuzluk, depresyon;
  • sindirim sisteminin bozulması, mide ekşimesi;
  • kan basıncında güçlü bir artış.

Tüketilen meyve miktarını azaltırsanız veya tamamen almayı bırakırsanız bu belirtiler hızla kaybolur.

Limon otu meyvelerinin kullanımına kontrendikasyonlar

Limon otu meyvelerindeki çok sayıda faydalı özelliğe rağmen, kullanımları için de kontrendikasyonlar vardır:

  • çilek alerjisi;
  • gebelik ve emzirme;
  • 12 yaşın altındaki çocuklar;
  • hipertansiyon;
  • aritmi;
  • iç organların patolojik hastalıkları.

Sağlığa ciddi zarar vermemek için limon otu almaya başlamadan önce bir doktora danışmanız gerekir. Doktor, şifalı bitkinin meyvesinin kullanımıyla ilgili olası kısıtlamaların belirlenmesine ve dozajın ayarlanmasına yardımcı olacaktır.

Limon otu ne zaman seçilir?

Limon otu, yazlık evlerde mükemmel bir şekilde yetiştirilir. Uygun koşullarda, bir çalıdan yaklaşık 3 kg meyve hasat edilebilir. Meyveler, Eylül'den Ekim'e kadar kademeli olarak olgunlaşır, bu nedenle tüm mahsulü aynı anda hasat etmek imkansızdır. Ancak ilk dondan önce tüm meyveler çıkarılmalıdır.

Tamamen olgunlaşmış limon otu çok hassastır ve dokunarak kolayca zarar görebilir. Bunu önlemek için meyveler ayrı ayrı toplanmaz, ancak fırçalar tamamen kesilir.

Asmalara zarar vermemek için toplama dikkatli yapılmalıdır. Kırık ve hasar görmüş dallar meyve verme yeteneğini yitirdiğinden, meyve fırçalarını kesmek için makas kullanmak daha iyidir.

Önemli! Oksidasyonu önlemek için limon otu meyvelerinin galvanizli metal kaplarda toplanması tavsiye edilmez. Bu amaçlar için hasır sepetler, plastik kutular veya emaye kaplar daha uygundur. Mümkünse, fırçaları meyvelerle kestikten sonra, bunları yayılmış bir branda veya çuval üzerine yaymak daha iyidir.

Yabani limon otundan meyve toplamak her zaman güvenli değildir. Yalnızca ekolojik olarak temiz bir alanda, egzoz dumanlarından ve fabrika emisyonlarından uzakta üretilmelidir.

Limon otu nasıl kurutulur

Hasattan sonra, çürümeyi önlemek için meyvelerin ilk gün içinde işlenmesi gerekir. Limon otu meyveleri uzun süre taze depolanmaz, hızla kaybolur. Kurutma, yararlı nitelikleri korumanın basit ve etkili bir yöntemi olarak kabul edilir.

Bütün meyveler

Kesilmiş fırçalar, 2-3 gün doğrudan güneşe maruz kalmadan gölgeye düzgün bir şekilde yerleştirilir, biraz kurutulur. Kurutma işlemi için meyve salkımlarını aynı süre ayrı ayrı asabilirsiniz.

Daha sonra meyveler, fırçalardan koparılarak saplardan ayrılır. Daha sonra elektrikli bir meyve kurutucusu veya fırında kurutulur. Sıcaklık rejimi 50-60 ° C'ye karşılık gelmelidir. Meyveler periyodik olarak karıştırılmalı ve birbirine yapışmaları engellenmelidir. Bu koşullar altında kurutma işlemi yaklaşık 7 saat sürer. Limon otunun kurutulmuş meyveleri kırmızı-kahverengi bir renk alır (fotoğraftaki gibi), ince bir kokuya ve acı-ekşi baharatlı bir tada sahiptir.

Berry tohumları

Kemikler büyük miktarlarda besin içerir. Tohumları kurutmadan hemen önce tüm meyve suyu meyvelerden sıkılır. Korunabilir ve saklanabilir.

Akan su altında durulanarak tohumlar kabuk ve küspe artıklarından ayrılır. Daha sonra temiz tohumlar bir bez veya kağıt üzerine serilir, oda sıcaklığında kurumaya bırakılır. Süreci hızlandırmak için tohumlar birkaç saat fırına veya elektrikli kurutucuya konur. Sıcaklık düzenli olarak karıştırılarak 60-70 ° C civarında tutulur.

Limon otu nasıl yenir

Kurutulmuş meyveler ve tohumlar, tıbbi infüzyonların ve kaynatmaların hazırlanmasında aktif olarak kullanılır ve ayrıca genellikle yemek pişirmede kullanılır. Çok hoş olmayan tada rağmen, az miktarda taze meyveler yemek faydalıdır - içlerinde tüm değerli maddeler korunur.

Günde kaç limon otu yiyebilirsin

Schizandra meyveleri, oldukça sıra dışı bir tada veya daha ziyade ekşi tatlıdan acı tuzluya (kabuk, posa ve tohumların farklı bir tadı vardır) tatların bir kombinasyonuna sahiptir. Önleyici amaçlar için meyvelerin taze tüketilmesi tavsiye edilir. Sağlığınıza zarar vermemek için günde 2-6 parça yemek yeterlidir. Bu miktar vücuda canlılık katmak, patolojilerden kaçınmak, depresyon ve sinir bozukluklarını gidermek için oldukça yeterlidir.

Limon otu nasıl pişirilir

Schizandra meyveleri yemek pişirmede çok sık kullanılır. Aynı zamanda tıbbi özellikleri ortadan kalkmaz, pişirilen yemekler canlılık katar ve vücudu iyileştirir. Endüstriyel üretimde limon otu meyveleri bazı tatlı çeşitlerine eklenir. Schizandra meyveleri ve tohumları çaylara ve tentürlere dahildir. Kompostolar ve konserveler pişirilir. Limon otu meyvelerine dayalı birçok tarif var.

Limon otu meyveleri nasıl demlenir

Limon otu kaynatma, bitkiden yararlanmanın en kolay yoludur. Böyle bir içecek tonik ve tonik bir etkiye sahip olabilir.

Malzemeler:

  • 1 yemek kaşığı kuru meyve;
  • 200 ml su.

Pişirme metodu:

  1. Bir emaye kapta meyveleri 10 dakika kaynatın.
  2. 24 saat serin bir yerde ısrar edin, sonra süzün.
  3. İsterseniz şeker ekleyin.
  4. Mevcut et suyu gün içinde tüketilmelidir.

Suyu saf halde değil, siyah çayın bir parçası olarak alabilirsiniz. Aşağıdaki gibi hazırlanabilir.

Kompozisyon:

  • 15 gr limon otu;
  • 1 litre kaynamış su.

Nasıl pişirilir:

  1. Meyvelerin üzerine kaynar su dökün. Siyah çay yapraklarını ekleyin.
  2. 5 dakika ısrar et.
  3. Şeker veya bal ekleyin.

Bu tür içeceklerden zarar değil, fayda sağlamak için, dozaj kesinlikle izlenmelidir. Yatmadan önce kaynatma ve çay tüketilmesi tavsiye edilmez, böylece aşırı uyarılma uykusuzluğa neden olmaz.

Limon otu tentürü nasıl yapılır

Tıbbi amaçlar için iyi bir sonuç, limon otu meyvelerinden alkollü bir tentür kullanılmasıdır. Bu tentür eczaneden satın alınabilir, ancak evde kendiniz hazırlamanın yolları vardır. Tentürün temeli% 70 tıbbi alkol veya votka olacaktır. Meyveler hem taze hem de kurutulmuş olarak kullanılabilir.

Votka ile limon otu tentürü aşağıdaki bileşenlerden oluşur:

  • 30 gr kuru limon otu;
  • 0,5 litre votka.

Pişirme prosedürü:

  1. Meyveleri doğrayın, karanlık bir kaba dökün, votka ekleyin, kapağı sıkıca kapatın.
  2. 2 hafta boyunca karanlık bir yere çıkarın.
  3. Tentürü safsızlıklardan süzün.

Yemeklerden önce günde üç defa 1 tatlı kaşığı alın. Tedavi süresi 14 gündür.

Alkolde limon otu tentürü:

  • 100 gr kuru veya taze meyveler;
  • 500 ml% 70 alkol.

Nasıl yapılır:

  1. Meyvelerin üzerine alkol dökün. Koyu renkli bir şişe kullanın. Bir tıpa ile mühürleyin.
  2. Serin ve karanlık bir yerde 10 gün boyunca çıkarın.
  3. Gerginlik.

Kullanmadan önce tentür 1: 1 kıvamda su ile seyreltilmelidir. Günde 3 defa yemeklerden önce 1 tatlı kaşığı alın. Tedavi süresi 10 gündür.

Önemli! Ev yapımı tentürler baş ağrılarını ve baş dönmesini hafifletebilir, depresif ve stresli durumları giderebilir ve bir kişinin genel durumunu normalleştirebilir. Tedavinin zarar görmesini önlemek için belirtilen dozlara kesinlikle uyulmalıdır.

Limon otu meyvelerinin bir başka tentürü, kas-iskelet sistemi hastalıkları ve romatizma için harici bir çare olarak kullanılabilir. Tedavi yöntemi aşağıdaki gibidir. Ağrılı bölgeler günde 2 kez tentür ile yağlanır. Bir akşam prosedürü en iyi yatmadan önce yapılır. Tedavi süresi 1 aya kadar sürebilir.

Lezzetli ve sağlıklı bir votka tentürü yapabilirsiniz. Tıbbi kullanım için değil bir tentür bu şekilde hazırlanır:

  • 1,5 su bardağı taze limon otu;
  • 1 bardak bal (şeker kullanılabilir);
  • 0,5 litre votka.

Pişirme prosedürü:

  1. Malzemeleri bir kavanozda karıştırın.
  2. Demlemek için çıkarın.
  3. Haftada bir kez karıştırın ve sallayın.
  4. 2-3 ay ısrar et.

Bitmiş tentür koyu nar rengine ve hoş bir kokuya sahiptir.

Ballı Schizandra meyveleri

Limon otu meyvesinin faydalı özellikleri, bunlara bal eklenerek büyük ölçüde artırılabilir. Tüm gün boyunca size enerji artışı sağlayan harika bir muamele olduğu ortaya çıkıyor. Kompozisyon, kardiyovasküler sistemin çalışmasını uyarır.

Pişirme metodu:

  1. Taze meyveleri doğrayın.
  2. Balı dökün, 2 hafta bekletin.

Karanlık bir kapta buzdolabında saklayın. Kahvaltıda çaya eklendiğinde kullanın.

Bal ilavesiyle limon otu tentürünün de vücut üzerinde olumlu bir etkisi vardır. 1 bardak tentür, 1 çay kaşığı bal gerektirir. Yemeklerden önce günde üç kez 1 çorba kaşığı alın.

Şekerli Schizandra meyveleri

Bu yöntem, kış için limon otu meyvesi toplamak için harikadır. Taze meyveler yıkanır, kurutulur ve orantılı olarak şekerle kaplanır: 1 kısım çilek 2 kısım şeker. Elde edilen karışım kavanozlara aktarılır ve kapaklarla sarılır. Bu durumda, meyveler bir sonraki hasada kadar tüm yararlı niteliklerini korur. Serin yerde saklayın.

Meyve suyu

Meyvelerden elde edilen meyve suyu, limon otunun tüm iyileştirici özelliklerini mükemmel şekilde korur. Önceden 1-2 gün bekletilen taze meyvelerden hazırlanır. Sıkma işlemi, tohumların ezilmesini önlemek için en iyi elle yapılır (bu, meyve suyuna gereksiz acı bir tat katar). Alınan meyve suyu miktarına göre iki katına eşit miktarda şeker ekleyin. Şeker, meyve suyunda tamamen çözülmelidir. Elde edilen çözeltiyi koyu şişelere dökün, kapakları yuvarlayın.

Bu şekilde hazırlanan meyve suyu serin ve karanlık bir yerde saklanır. Raf ömrü 3 yıla kadar çıkarken, meyve suyu ekşi veya küflenmez. Her çeşit çaya, kompostolara, unlu mamullere dut suyu eklenir veya küçük dozlarda tek başına tüketilir.

Marmelat

Taze sıkılmış meyve suyundan sağlıklı bir incelik - marmelat yapabilirsiniz. Bunu yapmak zor olmayacak. Marmelat için ihtiyacınız olan:

  • 1 litre limon suyu;
  • 2,5-3 su bardağı şeker;
  • 3 yemek kaşığı pektin.

Pişirme metodu:

  1. Isıtılmış meyve suyuna pektin ekleyin, şişmesi için yarım saat bekletin.
  2. Başka bir kapta şeker şurubunu ve 150 gr suyu kaynatın.
  3. Şişen pektin karışımı şuruba ilave edilir ve koyulaşana kadar kaynatılır.
  4. Hazırlanan kaplara sıcak marmelat dökülür ve katılaşmaya bırakılır.
  5. Kullanmadan önce, kolaylık sağlamak için küçük parçalara ayırabilirsiniz.

Bu şifalı tatlılık, soğuk mevsimde vücudun soğuk algınlığına karşı mücadelesinde mükemmel bir şekilde yardımcı olur. Marmelatın çok hoş bir tadı ve aroması vardır.

Saklama hüküm ve koşulları

Limon otu meyvelerinin tıbbi özelliklerinin daha iyi korunması için, saklama şart ve koşullarına doğru bir şekilde uyulması gerekir.

Kuru meyveleri ve tohumları bez torbalarda serin ve kuru bir yerde saklayın. Raf ömrü 2 yıldır.

Şifalı ev yapımı tentürler, niteliklerini kaybetmeden uzun süre saklanabilir. Saklama için koyu renkli, sıkıca kapatılmış bir kap seçin. Tentürlü şişeleri serin bir yerde saklayın.

Ballı meyvelerin alt rafta buzdolabında koyu cam bir kapta saklanması tavsiye edilir. Raf ömrü uzundur. Ancak bir sonraki hasattan önce tüketmek daha iyidir.

Şekerli limon otu meyveleri, kapakların altındaki kavanozlara sarılır. Bankalar serin bir yerde temizlenir. Son kullanma tarihi - 1 yıl.

Limon otu suyu uzun süre saklanır. Kapağın altındaki kavanozlara sarılır ve serin, karanlık bir yere konur. Bu formdaki meyve suyunun raf ömrü 3 yıldır.

Reçel ve reçel 1-2 yıl sağlıklı kalır. Karanlık bir yerde saklayın, sıcaklık önemli değildir (hem buzdolabında hem de oda sıcaklığında).

Marmelat buzdolabında bekletilir. 1-2 ay içerisinde kullanılması tavsiye edilir.

Sonuç

Meyveleri tıbbi amaçlar için almaya karar verdikten sonra, limon otu meyvelerinin yararlarının ve zararlarının ne olduğunu bir kez daha hatırlamakta fayda var. Randevuya başlamadan önce kontrendikasyonları belirlemek için bir doktora gitmelisiniz. Doza sıkı sıkıya bağlı kalmak, yan etkiler ortaya çıkmadan birçok sorundan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.


Videoyu izle: Acı Yovşan otu Pelin otu faydaları və zərərləri (Ocak 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos